Die Ernte eines Sommertages

Das geerntete Gemüse ist nicht nur gerade...

Zum ersten mal haben wir im Spätsommer 2025 Hokkaidos im Gemüsegarten.

Diese Tomaten sind besonders aromatisch, haben kaum Kerne und ziehen wenig Wasser.

Ein Viertel des Gartens ist für Kartoffeln vorgesehen.

Auf einem Viertel des Gemüsegartens sind diese Beete, dort wachsen Möhren, Zwiebeln, Tomaten, Salat und einiges mehr in Mischkultur.

Auf einem Viertel des Gartens bauen wir Kartoffeln an, auf einem Kürbisse und Zucchini, auf einem weiteren wachsen Wildblumen.

Salat ist einfach anzubauen und für Einsteiger geeignet.

Der Gemüsegarten ist kreuzförmig angelegt, hier ist der lange Mittelweg zu sehen.

Von den begrenzenden Buchsbaumhecken mussten wir uns mittlerweile leider verabschieden. Der Zünsler ist nicht aufzuhalten.

Wir versuchen, so gut wie möglich mit Mischkulturen zu arbeiten. Ringelblumen helfen zum Beispiel gegen Schädlinge.